La noix de kola, qu'il est de tradition de mâcher, est une offrande fréquente qu'un visiteur peut faire à son hôte dans nombre de pays d'Afrique de l'Ouest.
La noix de kola pousse sur le kolatier, aux grandes feuilles allongées. Une fois mûr, le fruit vire du vert à une couleur violacée.