Burkina Faso

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La noix de coco

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A moins d'être à l'aise pour grimper soi-même à mains nues sur le tronc d'un cocotier, il est préférable de s'adresser à un marchand pour satisfaire son envie de noix de coco.

Par la force des choses, on connaît en Europe surtout la noix de coco séchée. L'avantage ici, c'est qu'on peut la consommer fraîche : le vendeur entaille la noix au "coupe-coupe" au niveau de son sommet puis vous pouvez boire son liquide directement sans autre récipient. Enfin, on racle alors la chair du fruit à l'apparence blanche, pâteuse et -malheureusement- sans beaucoup de saveur.

01 vendeur de noix de coco02 a boire et a manger

 
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In memoriam

Le dimanche 27 octobre 2013 décédait la personne qui, tous les jours durant les trois ans de notre séjour au Burkina, a suivi ce site : Marie-Madeleine Neyens, ma mère.

A défaut d'avoir pu elle-même se rendre au Burkina, c'est aujourd'hui sa voiture qui a fait ce grand voyage.

L'ultime prolongement. Une présence symbolique à Fada N'Gourma...

Ce site lui est dédié.

Marie-Madeleine Neyens

Sa voiture a fait le voyage jusqu'au Burkina

La photo 'Faso'

02 dolce vita africaine.jpg

Le proverbe africain

Celui qui ne supporte pas la fumée ne verra pas le feu

Il faut souffrir pour réussir

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Les nouvelles peuvent être consultées par ordre chronologique normal ou inversé. En outre, nous publions de temps en temps une vidéo, quelques dessins des enfants ou encore des informations relatives aux Iles de Paix dans les rubriques correspondantes.

Pour retrouver aisément un article ou un sujet sur le site, vous pouvez au choix effectuer une recherche ou encore consulter le plan du site, qui comprend la liste intégrale des articles.

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