Le marché à bétail est également un bon endroit pour s'approvisionner en poulets et pintades. La volaille est en général "parquée" dans de gros cageots faits main ou, si elle en est sortie, les pattes sont soigneusement attachées pour éviter la fuite. Un beau coq peut valoir quelque 1800 cfa (2,70 euros).

Ci-dessous, un acheteur installe une vingtaine de poulets au guidon de la moto... sur laquelle il s'apprête simplement à prendre la route. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ?